Finca Fabián Verdejo 2019 Vino blanco ecológico

8,99 €
Impuestos incluidos

Vino blanco joven, ecológico y vegano, elaborado 100% con uva Verdejo. Color amarillo verdoso suave y brillante. En nariz tiene notas cítricas, aroma a pera con toques de frutas tropicales. Buena acidez y con un final largo.
 87 PUNTOS PEÑÍN

Cantidad

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Sobre el vino:

Finca Fabián recibe su nombre de nuestra finca familiar, situada en Las Pedroñeras, en La Mancha. Actualmente contamos con más de 200 hectáreas de viñedos. En 2005, después de ocho generaciones de agricultores, una nueva generación de la familia Fernández-Cifuentes fundó Dominio de Punctum, de la mano de Jesús Fernández y su hermana Ruth, nuestra enóloga. El antiguo viñedo familiar fue el escenario sobre el que se construyó nuestra finca y bodega ecológica.

Producción:

Finca Fabián Verdejo es producido en nuestra finca a partir de uvas producidas de manera ecológica. Cosecha nocturna y maceración en frío antes de la fermentación.

Maridaje:

Recomendamos servir a 8ºC, acompañado de pescado, y platos con limón, como pollo al limón.

Más:

En nuestra tienda online podrás encontrar más vinos blancos, vinos jóvenes o vinos elaborados con Verdejo.


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Ficha técnica

Uva
Verdejo
Tipo
Blanco
Barrica
Joven
Graduación
13%
Denominación
Vino de la Tierra de Castilla
Ocasión
Comida familiar

Referencias específicas

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